Süße Köstlichkeiten

Spitzenerzeugnisse aus unserer Confiserie – stets frische Pralinen in unserer Confiserie

dark side of life – hommage an chocolat

letzte begierde vor der nächsten dunkle leidenschaft
in silbersterne gehüllt die knistern wenn sie enthüllt

lass mich eine zunge sein nur für eine kleine ewigkeit
zwischen begegnen und schmelzen

du in mir ganz selbstlos selbstgefällig an mir
eine sünde lebt die nächste
stück um stück ohne wiederkehr

sekundenschwüle so süß so cremig so ingendwie

chocolat

Andrea Bayer im Juni 2012
  • Drais Dukaten

    Drais-Dukaten
    Zur Feier des 200. Jahrestages der Erfindung des Laufrades haben wir eine besondere Köstlichkeit kreiert: Den Karlsruher Drais-Dukaten. Leckere Himbeer-Johannisbeerenkonfitüre und Nussnugat zwischen zwei feinen Butterkeksmürbeteigtalern, vollendet mit einem Abbild der Original-Draisine auf Fondant. Einfach lecker. Im Zellophantütchen verpackt, mit einem
    Schmuckgebäckreiter kostet der Dukaten € 2,80.

  • Brigantentaler

    Karlsruhe Brigantentaler
    Als würziges Gebäck aus Honig, Nüssen und feinsten Gewürzen auf Oblaten, umhüllt von Zartbitterkuvertüre (nur in der kühleren Jahreszeit) oder als Taler aus feinster Zartbitter- oder Vollmilchschokolade mit Schlossrelief.

  • Florentiner

    Florentiner
    Feinstes Mandelgebäck aus Honig, Butter und Sahne. Liebevoll von Hand gefertigt und wahlweise mit einem Hauch von Vollmilch- oder Zartbitterkuvertüre.

  • Orangencremetorte

    Orangencremetorte
    Eine erfrischend leichte Torte aus einzeln gebackenen Biskuitböden, Orangencreme aus Orangensaft und Orangenlikör, umhüllt von Marzipan aus Mittelmeermandeln.

  • Apfel- oder Mohnstrudel

    Apfel- und Mohnstrudel
    Apfel- und Mohnstrudel Eine Spezialität nach bester Wiener Tradition aus ausgezogenem Strudelteig. Köstlich mit Sahne oder Eis.

Kuchen und Torten in großer Auswahl am Buffet. Ein ausgewähltes Sortiment unserer Kuchen und Torten finden Sie unter Besondere Angebote.